教えてワイン！
ヤタガラスの「教えてワイン！」５３～メッシのワイン
2023年2月8日 教えてワイン！
ワールドカップカタール大会で大活躍したアルゼンチンのFWメッシが最優秀選手を受賞し、準優勝した14年大会以来、史上初となる2度目の受賞となりました。今日は、あのメッシのワインを紹介します。 そのリオネル（レオ）・メッシ選 …
ヤタガラスの「教えてワイン！」５２～オバマ元大統領のお気に入り
2023年2月7日 教えてワイン！
元オバマ大統領は、自宅のワインセラーに1000本も保管しているほどのワイン好きだそうです。雑誌の取材で自宅を紹介した際に、キッチンに置かれていたのが「ケンダル・ジャクソン、ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ」でした。こ …
ヤタガラスの「教えてワイン！」５１～シャンパンについて2
2023年2月6日 教えてワイン！
お祝いの席でよく供される「シャンパン」。今ではみなさんよくご存じのことですが、依然あった少しの誤解についての話です。 フランスのシャンパーニュ地方でつくられた発泡ワインをシャンパンといいます。原料とするぶどうの産地が同地 …
ヤタガラスの「教えてワイン！」５０～モンテプルチアーノ
2023年2月5日 教えてワイン！
イタリアの黒ブドウ。同名のワイン、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノと混同されやすいが、ヴィーノ・ノビレはサンジョヴェーゼのクーロンから造られるトスカーナのDOCGワインで全く別もの。 このブドウはマルケ、プーリ …
ヤタガラスの「教えてワイン！」４９～マルベック
2023年2月4日 教えてワイン！
数ある赤ぶどうの中でも、個性的な品種である。個性の第一は、果皮が厚いため、ワインは俗に「黒ワイン」と呼ばれるほどに色が濃いこと、第二に、非常にタンニンが豊富であること、それに、若いワインでは、ブルーベリーの香りまたはヴァ …
ヤタガラスの「教えてワイン！」４８～カルメネール
2023年2月3日 教えてワイン！
現在チリを代表する葡萄となっているカルメネール。でも実は長いこと他の葡萄と混同されていて「絶滅した」とみなされていました。カルメネールはチリの土着品種のようですが、実はフランスからの外来品種です。 カルメネールがフランス …
ヤタガラスの「教えてワイン！」４７～レセルバ
2023年2月1日 教えてワイン！
レセルバ（またはレセルヴァ）とは、樽熟成されているということを示しています。総じて、ミディアムレンジのワイン、くらいの感じでしょうか。エチケットには”RESERVA”(英語では”Res …
ヤタガラスの「教えてワイン！」４６～チリ最高峰の偉大なワイン「アルマヴィーヴァ」
2023年1月31日 教えてワイン！
アルマヴィーヴァ（ALMAVIVA）は、コンチャ・イ・トロが用意したカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な豊かな畑に、ムートン・ロスチャイルドがボルドーで培った技術が注ぎ込まれ完成したワイン。ブレンドは典型的なボルドー品 …
ヤタガラスの「教えてワイン！」４５～チリ最高級のプレミアムワイン「SENA」
2023年1月30日 教えてワイン！
セーニャの「SENA 2012 ヴィンテージ」はフォーブス誌によって世界で最も影響力を持つワイン評論家と呼ばれるジェームズ・ザックリング氏から98ポイントという高得点を得たほか、アジアン・タトラー誌にも世界ランキングトッ …
ヤタガラスの「教えてワイン！」４４～ヴァラエタルワイン
2023年1月29日 教えてワイン！
ヴァラエタルワイン（Varietal Wine） ヨーロッパの伝統的なワインには、ぶどうの産地名が大きくラベルに書かれているのに対して、原料となるぶどう品種を大きくラベルに表記したワインのことをいう。伝統的なワイン産地よ …
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